60 FALSOS AMIGOS EN EL ÁREA DE TRADUCCIÓN GASTRONÓMICA ESPAÑOL<>PORTUGUÉS

noviembre 10, 2016

falsos amigos gastronomía

Traduccion de carta de restaurante al portugues

¿Tienes que traducir al portugués la carta de un restaurante? ¡Ojo!

Ya he escrito varios artículos sobre falsos amigos español - portugués en mi blog, y realmente es un tema que está a la orden del día en las traducciones y el aprendizaje de cualquier idioma.

En esta ocasión, te comparto 30 palabras del área gastronómica con su significado y traducción (¡bien diferente, por cierto!) en español y en portugués, lo que las convierte en 60 falsos amigos.

Sabes, si eres propietario de un negocio gastronómico, y tienes que encargar la traducción de la carta o menú, siempre asegúrate de contratar a un traductor profesional y con experiencia. ¡Te aseguro que no es grato para un cliente de un restaurante o para un lector de un libro de cocina encontrarse con alguno de estos ejemplos!

ESPAÑOL	PORTUGUÉS	ESPAÑOL	PORTUGUÉS
Grito/rugido	Berro	Berro	Agrião
Carpeta	Pasta	Pasta	Massa
Florero/tinaja/inodoro	Vaso	Vaso	Copo
Aceptado/a	Aceite	Aceite	Óleo/azeite
Papa	Batata	Batata	Batata doce
Escena	Cena	Cena	Jantar
Vasos	Copos	Copos	Flocos
Pescado (pescar)	Pescado	Pescado	Peixe
Despensa	Copa	Copa	Taça
Perejil	Salsa	Salsa	Molho
Raro/excéntrico	Exquisito	Exquisito	Delicioso
Aceptar	Aceitar	Aceitar	Untar
Collar/pegar	Colar	Colar	Coar
Mora/retraso	Mora	Mora	Amora
Postre	Sobremesa	Sobremesa	Tempo que se esta à mesa depois da refeição

La traducción gastronómica me encanta, pero te voy a confesar algo. Leo muchos textos de culinaria, pero todavía no he logrado los resultados ideales al intentar crear platos demasiado elaborados.¡Por suerte, siempre hay buenos restaurantes que me salvan!

Y tú, que estás leyendo este post, eres traductor? profesor? cocinero? propietario de un restaurante? ¿Qué te ha llamado la atención de esta lista?

¡Escríbeme en los comentarios!

Hasta pronto

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